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Soppressata stagionata 270 - 300 gr

Salumi Iannelli
SITOSA03
6,99 €
Soppressata Questo prodotto il cui nome deriva dall’azione di pressatura che si compie nella fase di essiccazione è di origine calabro-lucana. La carne macellata fresca con la tecnica «punta di coltello» le garantisce di mantenere una peculiare proprietà organolettica. Si è molto diffusa nell’entroterra del Golfo di Policastro fino a diventare il fiore...
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Soppressata Stagionata 330/350 gr

SALUMI CEMBALO
SCASSA04
6,85 €
Soppressata    Stagionata Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte. Ricavata dalla parte più magra del suino come prosciutto e filetto, la parte grassa è inserita successivamente e tagliata a tocchetti manualmente.
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