Cicoria Selvatica in Olio Evo

Cicoria Selvatica in Olio Evo 
314 cc

La cicoria (Chichorium intybus), appartiene alla famiglia delle Composite. Nota per stimolare la concentrazione, è utile per capelli, pelle, reni e combatte la sonnolenza, ha potere lassativo, stimola l’attività di pancreas e fegato, cosa ben nota anche agli antichi romani.

Dal vago sapore amarognolo, si presenta come un accompagnamento insolito per un antipasto o un secondo piatto. Si abbina bene con formaggi semi-stagionati e carne. 

Ingredienti: cicoria, sale, aceto di vino bianco, aglio, peperoncino, olio extra vergine di oliva.

I nostri prodotti sono realizzati senza l'aggiunta di alcun conservante.

Formati disponibili: 314 cc

Peso sgocciolato: 120 gr

Peso netto: 230 gr

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto

Energia: 37 Kcal - 154 Kj

Grassi: 1,8 gr

di cui saturi: 0,5 gr

Carboidrati: 2,5 gr

di cui zuccheri: 2,1 gr

Fibre: 3,8 gr

Proteine: 2,1 gr

Sale: 0,4 gr