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Capocollo dolce da 250 a 650 gr
SCASSA19
5,91 €
Capocollo Dolce
Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte.
Ricavato da una pezzatura situata tra la testa e il sotto filetto, depositato in salamoia per 48h e poi condito con pepe macinato, paprika dolce o peperoncino piccante. Avvolto in panetti, poi in rete. Stagionatura 8 mesi.
Capocollo Dolce
500/600 gr
INGREDIENTI: carne di suino (capocollo), sale, paprika, pepe macinato.
Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte.
Peso: 600 g c.a Conservare: 4 - 8° C. Stagionatura 8 Mesi
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VALORI NUTRIZIONALI / TIPICAL VALUES FOR PER 100 g. |
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Energia / Energy |
1676,66 KJ 401 Kcal |
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Grassi / Fats |
31,06 g |
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Carboidrati / Carbohydrate Di cui Zuccheri / Sugar |
0,0 g |
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Fibre / Fiber |
0 g |
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Proteine / Proteins |
28,09 g |
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Sale / Salt |
4,9 g |
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Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte.
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