Salsiccia Cilentana stagionata con finocchietto
Ingredienti: Carne di suino 100%, sale, Aromi naturali.
Conservante: E252 nitrato di potassio - Antiossidante: Ascorbato di sodio
Involucro: Budello naturale non edibile
Peso: 300 c.a Conservare: 4 -8° C. Stagionatura 30 Giorni
VALORI NUTRIZIONALI / TIPICAL VALUES FOR PER 100 g. |
|
Energia / Energy |
1489,5 KJ |
Grassi / Fats |
31,33 g |
Carboidrati / Carbohydrate Di cui Zuccheri / Sugar |
0,65 g |
Fibre / Fiber |
0 g |
Proteine / Proteins |
14,25 g |
Sale / Salt |
0,731 g |
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Ricavata dalla lomba, la parte più nobile del suino, depositata in salamoia per 48h, condita con pepe macinato, paprika dolce o peperoncino piccante. Avvolto in panetti, poi in rete.