Peperone dolce - secco - Corna di capra
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MFCASA16
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PEPERONE DOLCE ‘’CORNO DI CAPRA’’

 

I peperoni dolci (“corno di capra”) sono rossi, grandi, lunghi e sottili e sono coltivati nel territorio degli Alburni. Si infilano, formando la “nzertula” lunga circa 50 cm.

PEPERONE DOLCE ‘’CORNO DI CAPRA’’

 

I peperoni dolci (“corno di capra”) sono rossi, grandi, lunghi e sottili e sono coltivati nel territorio degli Alburni. Si infilano, formando la “nzertula” lunga circa 50 cm. Si fanno essiccare allìombra per diversi giorni e, ad essiccatura avvenuta, si privano dei semi; successivamente vengono fatti tostare accanto ad un forno.

 

E’ disponibile in:

Prodotto secco, disponibile in confezioni trasparenti in atmosfera modificata.

 

Pezzatura          prezzo in €  per confezione

50 g.                € 4.35           Codice MFCASA16

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