CECE DI CONTRONE
In una realtà così particolare, anche la produzione dei ceci, tra gli areali di Frascineta e Laureta, raggiunge standard qualitativi inimitabili: il gusto di questi legumi è la sintesi delle caratteristiche territoriali ottime nonché delle scelte di un uomo appassionato che lavora in sintonia col variare delle stagioni.
E’ disponibile in:
Prodotto secco, disponibile in confezioni da g. 300 e g.500, stivate in imballaggi da : 16 pz. X 300 g. o 12 pz. X 500 g.
Pezzatura prezzo in € per confezione 300 g.
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Capocollo Piccante
Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte.
Ricavato da una pezzatura situata tra la testa e il sotto filetto, depositato in salamoia per 48h e poi condito con pepe macinato, paprika dolce o peperoncino piccante. Avvolto in panetti, poi in rete. Stagionatura 8 mesi.
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Peso netto 200g e
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FAGIOLO DALL’OCCHIO ‘’DOLICO’’
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17,13 €
Degustare:
Il fragolino può essere usato come aperitivo, miscelato con un buon prosecco o per accompagnare il dessert. Si può versare sul gelato, o utilizzare per la preparazione del sorbetto alle fragoline.
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Taralli al peperoncino
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4,27 €
Frollini al Cacao
Ingredienti: farina di frumento, uova, zucchero, strutto, limone, latte di bufala,cacao, vanillina,sale, agente lievitante (difosfato di sodico: E450, carbonatoacido di sodio: E500, amido di mais, stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi E470a, aromi)
allergeni:glutine, latte, vaniglina, soia, uova