ORIGANO DEI MONTI ALBURNI
L’origano è una pianta aromatico/officinale semi arbustiva e, sui suoli sassosi e calcarei dei Monti Alburni trova le condizioni ottimali. Per garantirne la qualità la raccolta viene effettuata prima che si aprano le infiorescenze, in modo da evitare un’ eccessiva perdita di sostanze volatili che ne donano aroma e gusto. L’origano si sposa bene con qualsiasi tipo di pietanza per cui è possibile condire qualsiasi tipo di piatto, possiede inoltre proprietà terapeutiche conosciute e apprezzate già dagli antichi Egizi. La lavorazione è del tutto manuale. Dopo la raccolta viene essiccato all’ombra e successivamente, sempre a mano, viene effettuato un trito delle sole infiorescenze (escludendo le foglie). La lavorazione manuale, senza l’ausilio dell’elettricità permette di preservare le magnifiche proprietà naturali.
E’ disponibilie in:
Prodotto disponibile in barattoli di vetro trasparente in pezzatura unica da 10 g. stivati in imballaggi da 15 pezzi.
Pezzatura prezzo in € per barattolo
10g. € 4.50 Codice MFCASA06