Da una tradizione nata nel 1930 Biscottificio Monti Alburni inizia la sua attività nel 1995 con la produzione di pane e prodotti secchi da forno. L’esperienza e la buona volontà, con il passare degli anni, hanno permesso di poter ampliare l’area produttiva, iniziando a produrre brioches e svariati tipi di biscotti.

La lavorazione dei prodotti rispetta i canoni della tradizione locale e gli ingredienti utilizzati sono del tutto naturali e non derivanti da OGM per garantire l’eccellenza ai nostri clienti.

 

A partire dal 2008, i fondatori di Biscottificio Monti Alburni Angelo Pipino e Maria Angela Giglio, affiancati dal figlio Giuseppe, decidono di intraprendere una nuova lavorazione, quella del cioccolato, dando cosi vita ad un nuovo marchio: Giglio Fine Chocolate.

Giglio Fine Chocolate propone sul mercato cremini, uova di pasqua, tavolette di cioccolato, cioccolatini ripieni, creme spalmabili, pralinati e dragèes di varie forme e gusto, ricercando le migliori fave di cacao e selezionando frutta secca d’eccellenza.

La lavorazione avviene in maniera artigianale garantendo una qualità costante.

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Crema al Pistacchio 210 gr spalmabile

Biscottificio Monti Alburni
BMPOSA09
5,36 €
Crema al pistacchio Ingredienti: zucchero, pistacchi (20%), latte scremato in polvere, olio extravergine di oliva (12%), olio di girasole, lectina di soia, sale. Colorante (E141) Può contenere tracce di frutta con guscio. Senza Olio di palma
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Crema di Nocciole spalmabile 210 gr

Biscottificio Monti Alburni
BMPOSA08
3,18 €
Crema alle nocciole e cacao Ingredienti: zucchero, nocciole( 20%), latte scremato in polvere, olio di girasole, cacao in polvere( 5%)  emulsionanti: lectina di soia, sale. Colorante (E141) Può contenere tracce di frutta con guscio. Senza Olio di Palma
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Frese Bianche con mais 700 gr

Biscottificio Monti Alburni
BMPOSA04
2,27 €
Frese bianche Ingredienti: farina di grano tenero 00, farina di mais, sale,lievito. Può contenere tracce di frutta con guscio, latte, soia, e uova.
Frese Integrali 700 gr. Frese Integrali 700 gr. 2
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Frese Integrali 700 gr.

Biscottificio Monti Alburni
bmposa05
2,27 €
Frese integrali Ingredienti: farina integrale,farina di grano tenero 00, farina di mais, sale,lievito. Può contenere tracce di frutta con guscio, latte, soia, e uova.
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Granetti bianchi 250 gr

Biscottificio Monti Alburni
BMPOSA07
1,73 €
Granetti Bianchi Ingredienti: farina di grano tenero 00, farina di mais, sale,lievito. Può contenere tracce di frutta con guscio, latte, soia, e uova.
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Granetti Integrali 250 gr

Biscottificio Monti Alburni
BMPOSA06
1,73 €
Granetti integrali Ingredienti: farina integrale,farina di grano tenero 00, farina di mais, sale,lievito. Può contenere tracce di frutta con guscio, latte, soia, e uova.
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Mostaccioli 350gr

Biscottificio Monti Alburni
BMPOSA12
3,18 €
MASTACCIOLI 
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Taralli al Peperoncino 250 g.

Biscottificio Monti Alburni
BMPOSA10
1,36 €
Taralli al peperoncino Ingredienti: farina di grano tenero 00, olio di oliva, vino bianco(solfiti), olio extravergine di oliva 7%, sale. Peperoncino in polvere 0,5%. Può contenere tracce di frutta con guscio, latte, soia, e uova.
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