List of products by brand Panificio Radesca

La storia di questa  azienda inizia più di venti anni fa, quando Francesco e Nicola , due fratelli di Montesano sulla Marcellana rilevano un panificio a Casalbuono, piccolo centro poco distante. La voglia di mettersi in gioco e la volontà di migliorare sempre li ha portati a realizzare prodotti eccellenti .

La storia di questa  azienda inizia più di venti anni fa, quando Francesco e Nicola , due fratelli di Montesano sulla Marcellana rilevano un panificio a Casalbuono, piccolo centro poco distante. La voglia di mettersi in gioco e la volontà di migliorare sempre li ha portati a realizzare prodotti eccellenti . L’accurata  selezione di materie prime associata all’aggiornamento continuo delle tecniche di lavorazione, supportato anche dalla collaborazione con grandi maestri panificatori, hanno arricchito il  bagaglio professionale di Francesco e Nicola i quali , con impegno e dedizione, sono riusciti a collegare il passato con le  antiche  tradizioni , al futuro,  senza mai perdere di vista l’obbiettivo iniziale: preservare e continuare a tramandare i sapori di un tempo. Preziosa è stata anche  la supervisione dei nonni, custodi autentici del passato. Dopo  varie sperimentazioni sfornano  il PANE ANTICO DI MONTESANO, prodotto  che hanno dedicato al proprio al paese.  Nel tempo il panificio si è distinto per il suo pane cotto nel forno a legna, un pane realizzato con farine poco raffinate e lievito madre che va ad esaltare il sapore delle farine più grezze donando al prodotto un aspetto un po' più rustico ma un gusto più rotondo ed avvolgente . Nel 2007 entrano  a far parte della federazione italiana panificatori e pasticceri artigiani , l’inizio di una nuova avventura dalla quale apprendono moltissime cose sui nuovi metodi di lavorazione e soprattutto della lavorazione dei panettoni e colombe artigianali .  Di recente il marchio del Parco Nazionale Del Cilento Vallo Di Diano ed Alburni ha premiato la qualità del Pane Antico di Montesano , delle frese caserecce, dei taralli al finocchio, delle frese integrali e le pastorelle caserecce.

Less
Home

Cantucci alle Mandorle 250 gr

Panificio Radesca
PRMOSA6
3,18 €
    CANTUCCINI ALLE MANDORLE                                                                                                                Ingredienti: farina di grano tenero’’00’’, zucchero, uova intere, mandorle (15%) ammoniaca. Allergeni: prodotto in laboratorio che fa uso di uova, frutta a guscio, frutta secca e candita, burro e derivati del latte....
Home

Frese Caserecce

Panificio Radesca
PRMOSA02
3,27 €
FRESE CASERECCE Le frese caserecce sono un prodotto antico della tradizione valdianese e di tutto il mezzogiorno d'Italia ,ogni regione ha la sua interpretazione e forma le nostre rispecchiano la tradizione montesanese con la loro forma a pugno sono un prodotto secco e friabile che si può accostare ad ogni piatto specie le zuppe.
Home

Freselle Condite

Panificio Radesca
PRMOSA4
2,88 €
FRESELLE CONDITE Le nostre freselle condite sono particolari per il loro sapore delicato e aromatico,grazie all'utilizzo di farina di grano tenero "00" e farina di mais che ne esalta la friabilità ed il sapore la parte aromatica con olio e origano lo rendono uno snak simpatico da consumare a tutte le ore.
Home

Freselle Integrali 300 gr

Panificio Radesca
PRMOSA03
3,08 €
FRESELLE INTEGRALI         Le freselle integrali sono particolari nella forma e il sapore ,l'uso della farina integrale fa si che diano un gusto deciso e ricco di sfumature tostate che accompagnate ad una minestra o una zuppa ne esaltano il sapore particolare,se poi  si ammollano con un filo di olio evo e pomodorini diventano un gustoso intermezzo.
Home

Panciok 400 gr

Panificio Radesca
PRMOSA09
5,36 €
 PANCIOK I nostri panciok sono un prodotto lievitato da forno,ottimo per una gustosa merenda per i nostri bambini con il meraviglioso sapore del cioccolato fondente, da consumare a tutte le ore del giorno o per una gustosa colazione ricca di energia e bontà Ingredienti: farina di grano tenero ‘’00’’ ,zucchero, burro, cioccolato 20%)zucchero, pasta di...
Pane antico di Montesano Pane antico di Montesano 2
Non disponibile
Home

Pane antico di Montesano

Panificio Radesca
PRMOSA01
3,37 €
PANE ANTICO DI MONTESANO Il Pane Antico di Montesano è un progetto nato nel 2014 con l'intento di realizzare un prodotto che parlasse del nostro territorio ,delle nostre tradizioni il nostro folklore ,la caratteristica del pane Antico Di Montesano è senza dubbio il tipo di farine usate per la sua produzione, infatti utilizziamo delle farine poco raffinate...
Home

Panettone artigianale Ananas e cioccolato bianco

Panificio Radesca
PRMOSA10
24,55 €
PANETTONE ARTIGIANALE ANANAS E CIOCCOLATO BIANCO I panettoni sono un nostro fiore all'occhiello ,scegliamo solo ingredienti di primissima qualità, il tutto lavorato in maniera tradizionale con lievito madre offrendo così un panettone artigianale che saprà farsi apprezzare per il suo profumo e bontà regalandovi con i nostri gusti particolari un Natale...
Home

Panettone artigianale mandorlato

Panificio Radesca
PRMOSA12
24,55 €
PANETTONE ARTIGIANALE MANDORLATO I panettoni sono un nostro fiore all'occhiello ,scegliamo solo ingredienti di primissima qualità, il tutto lavorato in maniera tradizionale con lievito madre offrendo così un panettone artigianale che saprà farsi apprezzare per il suo profumo e bontà regalandovi con i nostri gusti particolari un Natale davvero speciale.
Home

Panettone artigianale pera e cioccolato

Panificio Radesca
PRMOSA11
24,55 €
PANETTONE ARTIGIANALE PERA E CIOCCOLATO I panettoni sono un nostro fiore all'occhiello ,scegliamo solo ingredienti di primissima qualità, il tutto lavorato in maniera tradizionale con lievito madre offrendo così un panettone artigianale che saprà farsi apprezzare per il suo profumo e bontà regalandovi con i nostri gusti particolari un Natale davvero...
Home

Pastarelle al Burro 250 gr

Panificio Radesca
PRMOSA7
3,18 €
 PASTARELLE AL BURRO questo biscotto dolce da forno è un prodotto dal gusto particolarmente delicato e friabile grazie al burro di prima qualità adoperato ,rendendo ogni morso un trionfo di delicatezza che avvolge il palato ,gradevole da consumare durante una conversazione con gli amici o da accompagnare un buon the Disponibile in confezione da 250 g  
Home

Taralli al Finocchio 500 gr

Panificio Radesca
PRMOSA5
3,17 €
TARALLI AL FINOCCHIO Altro prodotto particolare del panificio Radesca sono i nostri Taralli al finocchio e semi di anice ,anche questo è un prodotto secco e friabile eccelente come spuntino con un buon aroma di finocchio ed un particolare retrogusto di anice
Tarallo dolce  250 gr Tarallo dolce  250 gr 2
Ultimi articoli in magazzino
Home

Tarallo dolce 250 gr

Panificio Radesca
PRMOSA08
3,18 €
TARALLI ZUCCHERATI Questo biscotto dolce si perde nella notte dei tempi ,infatti nel nostro meridione era conosciuto anche come biscotto della sposa, era tradizione che questo dolce non mancasse mai nei banchetti nuziali di un tempo in alcuni casi era anche la bomboniera che si dava agli invitati del ricevimento,anche questo è un particolare biscotto per...
Product added to wishlist

Questo sito utilizza i cookies per garantire una migliore esperienza di navigazione.